EN OCASIONES, PARA CONSTRUIR SUEÑOS, SE NECESITA UN POCO DE AYUDA.
CONSULTORÍA
%2018_01_03.png)
%2018_11_12.png)
¿Qué hace un consultor gastronómico?
Como consultor, mi trabajo es ser el punto de intersección entre objetivos, ganancias, creatividad y potencial.
¿Por qué contratar los servicios de consultoría?
Si nos duele algo, llamamos a un doctor.
Si tenemos un problema con las tuberías, llamamos a un plomero.
Si quieres abrir un restaurante y no tienes idea de por dónde comenzar, llamas a un consultor.
%2018_01_41.png)
%2018_11_46.png)
@casamasamoto
@casamasamoto
@bodegaparaiso
@bodegaparaiso
"Nuestra experiencia trabajando con Jocy del 1 al 10 fue 12. Nos encontramos con ella queriendo empezar nuestro proyecto y sabiendo prácticamente nada sobre cómo se crea o se trabaja un restaurante. Jocy fue excelente en cuestión de aterrizar conceptos, generar estructura, cálculo de tiempos, gastos, costeos, etc. Fue completamente crucial para materializar lo que para nosotros eran puras ideas. Estaremos siempre agradecidas por el apoyo tan grande que fue tenerla lidereando nuestro equipo. No hubiéramos podido hacer nuestro proyecto el éxito que fue sin su ayuda y conocimiento."
